ID:186
Recipe Name:Putong Puti Name: james
Email: Date: October 2, 2004 Category: Cakes Category: Other Desserts Nationality: Filipino
Number of servings: None Calories Per Serving: None Preparation Time: None Difficulty: Easy
Ingredients:
Left Ingredients:
3 kutsaritang yeast o lebadura
3/4 tasang tubig
2 tasang cake flour
1 tasang asukal
Right Ingredients:
1 kutsarang baking powder
2 puti ng itlog
1/4 tasang asukal
itlog na maalat o ginadgad na keso
Cooking
Instructions:
Instructions:
Ihanda ang pasingawan at mga maliliit na muffin pan o hulmahan. Tunawin ang lebadura sa tubig. Paghaluin ang arina,asukal at baking powder. Ihalo ang tinunaw na lebadura. Sa mixer, batihin ang puti ng itlog hanggang soft peaks stage. Isama ang asukal at batihin hanggang malapot. Masinsing ihalo ang panag halong lebadura. Ibuhos sa hulmahan at isantabi nang 10-20 minuto. Paibabawan ng hiniwang itlog na maalat at ginadgad na keso. Magpakulo ng tubig para sa pasingawan nang 10-15 minuto. Pahiran ng mantikilya bago ihain.
FindPinoy.com has listings for Filipino, U.S., and international audiences. We've concentrated on finding the best Filipino websites and resources, to combine with our already large listing of websites.