ID:144
Recipe Name:Ensaladang Kamatis at Alimasag
Name: guwaping69
Email:
Date: August 18, 2004
Category: Seafood
Category: Other Recipes
Nationality: Filipino
|
Number of servings: None
Calories Per Serving: None
Preparation Time: None
Difficulty: Easy
|
|
| Ingredients: |
Left Ingredients:
1 tasang mayonesa
1 ulong letsugas Baguio
1 tasang hiniwang kudrakudradong celery, pino
1 tasang sibuyas, tadtarin
1/2 kutsaritang katas ng lemon
2 tasang laman ng alimasag
2-3 nilagang itlog
mga tangkay ng parsley
10 malalaking kamatis Baguio
asin
paminta
|
Right Ingredients:
None
|
| Cooking
Instructions: |
Instructions: Banlian muna ang mga kamatis sa pamamagitan ng kumukulong tubig at pagkaraan ay talupan ang mga ito. kayurin ang pinakagitna ng kamatis . alisin ang mga buto at gitna. Timplahan ng asin at paminta at pagkaraan ay palamigin.
Pagsamahing lahat ang mga laman ng alimasag, celery, sibuyas at katas ng lemon. Isama ang kaunting mayonesa at timplahan ng asin at paminta.Lagyan ng mga magkakasamang mga sangkap na ito ang mga gitna ng kamatis. Takpan ng mayonesa at budburan ng tinadtad na nilagang itlog at gayakan ng prsley.
Upang maging kaakit - akitang itsura at hindi masayangang natapyas na kamatis. Maaring itakip ang natapyas na ibabaw ng kamatis. Gayakan ng mga nilutong binalatang hipon . Maaari rin ang mga hindi binalatan . Maaring inilaga o pinirito ang mga hiponng pinanggayak. Pero, higit na magandang tingnan ang mga naprito sapagkat medyo makintab- kintab ang mga hitsura.
|
|
| Serving Suggestion: |
None
|
| Additional Comments: |
None
|
| Preparation Time: |
None
|
| Number of servings: |
None
|
| Calories Per Serving: |
None
|
| Degree of Difficulty: |
Easy
|
| Pictures: |
None
|
|
|
|
|
|
